Βάφλες
2020-04-16
Οι βάφλες είναι από τις αγαπημένες επιλογές πρωινού, γίνονται εύκολα γρήγορα και συνδυάζονται με τα πάντα

Συστατικά:
2 αυγά
300γρ. αλεύρι
1/2 φακελάκι baking powder
80γρ. βούτυρο λιωμένο
1κ.σ. ζάχαρη
2φλ. γάλα, χλιαρό
λίγο αλάτι
Οδηγίες :
- Ρίχνουμε τα αυγά σε ένα μεγάλο μπολ και τα χτυπάμε με το σύρμα, μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το baking powder, το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι.
- Ανακατεύουμε και σταδιακά ρίχνουμε το χλιαρό γάλα, μέχρι το μείγμα μας να γίνει παχύρευστο.
- Βάζουμε την κατάλληλη ποσότητα χυλού στη βαφλιερα μας και ψήνουμε,
- Σερβίρουμε με τα υλικά που μας αρέσουν,
*εγώ χρησιμοποίησα μέλι παραγωγής από την Αρναία Χαλκιδικής μπανάνα και φρούτα του δάσους