Τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο
2020-04-30
Σοκόλαση...... εύκολη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο γιατί χωρίς σοκολάτα δεν ζούμε....

Συστατικά
Για τη βάση
300 γρ. μπισκότα μπι-μπερ
100 γρ. βούτυρο λιωμένο
Για τη κρέμα
200 γρ. κρέμα γάλακτος
300 γρ. κουβερτούρα (35%)
1 κ.σ βούτυρο
Οδηγίες
- Θρυμματίζουμε τα μπισκότα καλά
- Λιώνουμε το βούτυρο
- Ενώνουμε τα δύο υλικά και στρώνουμε στην ταρτιέρα (αν έχουμε με αποσπώμενη βάση καλύτερα) τη βάση της τάρτας μας και βάζουμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες.
- Έπειτα, ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα την κρέμα γάλακτος (όχι να βράση)
- Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη κουβερτούρα και το βούτυρο (λιωμένο)
- Ανακατεύουμε με μια μαρίζ μέχρι να λιώσει και η κουβερτούρα
- Αδειάζουμε την κρέμα στην βάση και αφήνουμε να κρυώσει καλά.