Γεμιστά αυγά

Συνταγή του πεντάλεπτου με τα πασχαλινά αυγά, εύκολη και οικονομική με υλικά που όλοι έχουμε.

Συστατικά:

10 πασχαλινά αυγά (καθαρισμένα)

1/4 φλ. μουστάρδα

1/4 φλ. Κέτσαπ

Λίγο γάλα για υγρασία η γιαούρτι 2-3 κουταλιές

αλάτι

πιπέρι

Ρίγανη

Οδηγίες:

1. Κόβουμε τα αυγά στη μέση (αφού τα έχουμε καθαρίσει).

2. Αφαιρούμε τους κρόκους και τους βάζουμε στο μπλέντερ με όλα τα υπόλοιπα υλικά, 

3. Γεμίζουμε τα ασπράδια με τη γέμιση κρόκου και σερβίρουμε